Parmigiana aux aubergines et purée de basilic
La parmigiana ou parmigiana di melanzane est un plat du sud de l'Italie. Bien que recouvrant une multitude de recettes, on peut résumer l'essence du plat à un gratin d'aubergines à la tomate et au fromage. Un délice pour les papilles accompagné d'une purée de basilic !
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
La parmigiana ou parmigiana di melanzane est un plat du sud de l'Italie. Bien que recouvrant une multitude de recettes, on peut résumer l'essence du plat à un gratin d'aubergines à la tomate et au fromage. Un délice pour les papilles accompagné d'une purée de basilic !
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Ingrédients
Aubergine, sauce tomate, ail, oignon, basilic , pommes de terre, beurre, lait, huile d'olive, parmesan.
Conseils préparation
A réchauffer 2min30 au micro-onde sans le couvercle.
Allergènes
Gluten, Lactose