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Tendre Dorade & Carottes, Fèves Edamames sur Boulgour
Ce mélange carottes et fèves edamame accompagné d'un filet de dorade et de boulghour assaisonné de vinaigrette au curry : que demander de plus ? C'est un délice et une bonne occasion de découvrir les edamames, cette préparation de fèves immatures de soja est très consommée en Chine, en Corée et au Japon.

536
Kcal

34
g
glucides
29
g
proteines
29
g
lipides
13
g
fibres
Ingrédients
Dorade, Boulgour, Fèves Edamame (soja), Carottes, Patates douces, Curry Madras, Curry vert, Huile d'olive, Jus de citron.
Conseils préparation
Servi froid, à réchauffer 2 minutes 30 au micro-ondes. L'ensemble de la barquette passe au micro-ondes. Pour plus de saveur, faire réchauffer avec le couvercle.
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